Um novo estudo divulgado nesta quarta-feira (8) trouxe boas notícias para os amantes de café. Pesquisadores descobriram que o consumo diário e moderado da bebida, especialmente pela manhã, pode reduzir significativamente o risco de morte por doenças cardiovasculares. A pesquisa foi conduzida por uma equipe internacional que analisou os hábitos alimentares e de saúde de milhares de participantes ao longo de vários anos.
O estudo apontou que o café contém antioxidantes e compostos bioativos que ajudam a proteger o coração. Essas substâncias atuam reduzindo a inflamação, melhorando a saúde das artérias e controlando a pressão arterial, fatores cruciais para evitar complicações cardiovasculares.
"A pesquisa reforça que o café, quando consumido de forma equilibrada, pode ser uma excelente ferramenta para a prevenção de doenças crônicas", explicou um dos autores do estudo.
Os pesquisadores destacam que a quantidade ideal seria de até três xícaras por dia, sem adição de grandes quantidades de açúcar ou outros ingredientes que possam anular os benefícios. Para pessoas com problemas de saúde, como hipertensão ou intolerância à cafeína, é recomendável buscar orientação médica antes de incluir o hábito na rotina.
Além de seu papel em ajudar a reduzir os riscos cardiovasculares, o café também é reconhecido por seus efeitos positivos em outras áreas, como estímulo à concentração e redução do risco de doenças como o diabetes tipo 2 e o Alzheimer.
A descoberta reafirma o potencial do café como uma bebida aliada da saúde, desde que consumida com moderação e em conjunto com uma dieta equilibrada. Esse estudo contribui para desmistificar preconceitos antigos sobre o consumo da bebida e abre espaço para novas pesquisas sobre seus benefícios.